Receitas - Luam Alimentos

FAROFA DE BISCOITOS ÁGUA E SAL

Ingredientes

  • 1 pacote de Biscoitos Água e Sal LUAM (triturado, com pedaços ou não)
  • 100g de bacon fatiado ou em cubos
  • 50g de manteiga
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho
  • 50g de azeitona
  • 50g de uva passas
  • 1/2 lata de milho verde
  • 1 ovo cozido e picado
  • 50g de queijo parmesão
  • sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela frite o bacon na manteiga, e depois de frito despeje a cebola e o alho para que não queime, até dourar a quantidade que desejar.
  2. Coloque a azeitona, uva passas, milho e o ovo.
  3. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. Acrescente o parmesão, mas não deixe que derreta muito.
  5. Por último acrescente o biscoito triturado, mexendo bem.
  6. Sirva com qualquer acompanhamento. Arroz, feijão e uma carne cai muito bem.. Ou até mesmo uma boa feijoada!
Luam Alimentos - Cambará-PR   |   by Cpwm