Receitas - Luam Alimentos

SALAME DE CHOCOLATE

Ingredientes

  • 400g de biscoitos maria LUANITOS
  • 200g de margarina
  • 200g de açúcar
  • 200g de achocolatado em pó
  • 2 ovos

Modo de Preparo

  1. Partir as bolachas em pedaços bem miúdos, incluindo alguns bem moídos. Reservar.
  2. Numa panela levar ao fogo a margarina e o açúcar. Assim que levantar fervura desligar e mexer para dissolver o açúcar. Juntar o chocolate e mexer bem. Juntar os ovos batidos e mexer rapidamente, para não cozerem.
  3. Numa tigela grande colocar as bolachas e verter o creme de chocolate. Envolver muito bem.
  4. Sobre papel alumínio moldar o salame e levar ao freezer até servir, no mínimo por 1 hora.
Luam Alimentos - Cambará-PR   |   by Cpwm